Hola! soy Addy; una mujer apasionada de la cocina saludable, emprendedora y bien luchona. Soy chaparrita, me gusta bailar y pasar tiempo en familia. Colecciono libros y  revistas de cocina a las cuales siempre regreso para inspirarme con nuevas ideas. 

Hoy tienes en tus manos parte de un sueño hecho realidad. Soy una convencida de que el viaje de la vida hay que disfrutarlo, vivir el presente y dejar huellas bonitas.

Recuerdo una mañana fría de enero parada junto a la ventana de mi cocina y ese olor a café recién hecho llegó a mi y me atrapo. Ha pasado más de dos décadas y desde entonces, el café siempre acompaña las primeras horas de mi día despertando mis sentidos y llenándome de inspiración para crear recetas.

Por eso cuando soñé con un producto que fuera parte de mi esencia no dude en el café. Hoy Neblina es la primera marca de @cocinadeaddy en ver la luz, después de un arduo trabajo junto con un equipo de profesionales que comparte mi visión de compromiso ambiental y sustentable.

Soy una mujer que cuida los detalles, siempre digo que de la vista nace el amor y esto se refleja tanto en mis recetas como en cada proceso que hay detrás de Neblina producto orgullosamente Mexicano.

De antemano les doy las gracias a todos mis seguidores por el apoyo que siempre me han brindado, por estar ahí echándome porras y por confiar en mi trabajo. Gracias Mauricio, por caminar a lado mío por más de treinta años y siempre darme la mano las veces que me he caído. A Mariana y Jimena las dueñas de mi corazón, que me han ayudaron a convertirme un mi mejor versión de mamá y a Nicolás; mi personita vitamina. Gracias Mario, Arantxa y José Carlos por creer en mi y ayudarme a transformar mis sueños en ideas bonitas hechas con mucho amor.